Heute Abend zu den Mönchen – Stike im Schlüssel
Oktober 25, 2006 by osi
Heute Abend in ungewohnter Dienstkleidung: Schlüssel-Kellner
Am heutigen Mittwoch ( ab 18 Uhr) wird das Schlüssel Alt im Brauhaus an der Bolkerstraße von Mönchen serviert – genau genommen von Kellnern in der Mönchskutte. Zum „Stike“-Abend schmeckt das Bier etwas kräftiger als sonst und es wird heute erstmalig bei einem Event rund um das historische Bier, das Mönche im vorletzten Jahrhundert in der Fastenzeit stärker als üblich brauten, bei Kerzen- und Laternenlicht serviert. Und natürlich gibt es auch eine Speisekarte mit Gerichten aus dem 19. Jahrhundert.
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