Interconti: Restaurant Pegá bittet zum Brunch
August 8, 2011
Das Interconti hat ein attraktives Angebot etabliert, das wir am Sonntag einmal testen wollen: Das sonntägliche „Gabelfrühstück“ im hauseigenen Restaurant PÉGA.
Unter dem Motto „regional, authentisch und hochwertig“ werden Eier- und Milchspeisen, Früchte, Fleisch und Fisch aus der offenen Show-Küche angeboten. Auch Süßes (siehe Foto) gehört zum Brunch.
Kinder bis zu sechs Jahren sind vom Hotel eingeladen, für ältere Kinder (bis zum 14. Lebensjahr) zahlen die Eltern jeweils nur einen Euro pro Lebensjahr. Da eine spezielle Kinderkarte sowie eine „kreative Kinderbetreuung“ im Preis inbegriffen sind, ist dies offensichtlich ein paradiesischer Brunch für kinderreiche Familien.
Der Preis für Erwachsene beträgt 26 Euro, Heißgetränke, Säfte und Winzersekt sind inklusiv.
UPDATE: Gestern ausprobiert. Das Angebot ist umfassend: Es gab u.a. diverse süße Teilchen, Eier in allen Variationen, schmackhafte vegetarische Gerichte, gekochten Lachs, Kalbsrücken im Kräutermantel, Käse und ein üppiges Dessert-Angebot (Foto).
Der Service ist ausgesprochen freundlich und der zu Beginn angebotene Winzersekt , war eine angenehme Einstimmung. Für Bruncher, für die eine Zeitung sonntags dazugehört, ist auch gesorgt – mit genügend Exemplaren von WamS und FAS.
Jörg T. Böckeler: Interconti-Chef stellt dem Marketing-Club Düsseldorf sein Restaurant Péga vor und spricht über die Hotelsituation in der Landeshauptstadt
September 24, 2009
Der Marketing-Lunch des Marketing-Club Düsseldorf ist eine besondere Perle im Programmangebot des Düsseldorfer Marketing-Clubs. Der mit 670 Mitgliedern drittgrößte Marketing-Club Deutschlands lädt seine Mitglieder dabei jeweils zu einem exklusiven Lunch mit einem prominenten Redner.
Zu Gast waren u.a. Air Berlin-Chef Joachim Hunold, WAZ-Geschäftsführer Bodo Hombach und Deutschlands erfolgreichster Mode-Unternehmer Albert Eickhoff.
Am 5. Oktober stellt sich Jörg T. Böckeler (Foto), Hotelmanager des Jahres, dem kritischen Publikum. Der General Manager des führenden Düsseldorfer Hotels, des Intercontinental an der Königsallee, spricht über die Situation der Hotellerie in Düsseldorf, über die Bedeutung des Dreiklangs – individuelle Gäste, Firmenkunden, VIP’s – für sein Haus und, natürlich, über die Wirtschaftskrise und ihre Auswirkungen. Anke Kronemeyer, Redakteurin der Rheinischen Post, wird Böckeler vor den Gästen interviewen.
Die Mitglieder des Clubs haben dabei das Vergnügen, das soeben eröffnete neue Gourmet-Flaggschiff des Hotels kennenzulernen. Das umgetaufte Restaurant des Interconti, das jetzt Pegá heißt, verfolgt das ehrgeizige Ziel, das mit Düsseldorf und der KÖ verbundene Stilempfinden in Restaurant-Kultur zu übersetzen. Mit einem exklusiven Drei-Gänge-Menü will das Pegá dem Marketing-Club demonstrieren, wie es mit Finesse internationale Trends auf regionale Produkte überträgt.
Aus diesem Grund pilgern die Club-Mitglieder, sonst zu Gast im „Monkey’s West“ im GAP 15, gerne an die Königsallee.
Interconti: Restaurant Caliga heißt jetzt Péga
September 6, 2009
Jörg T. Böckeler, der erfolgreiche General Manager des Düsseldorfer Spitzenhotels Intercontinental, weiß mit der Zeit zu gehen. Mit viel Geschick und finanziellem Einsatz baut er deshalb gerne und beherzt um – die Bar, die Lobby, die Zimmer, zuletzt Luxussuiten.
Jetzt ist das Restaurant dran, das bislang den Namen Caliga trug, den google sonst nur einer römischen Sandale zuordnet. Da ist der neue Name, auf den das Restaurant am 22. September getauft wird, schon bedeutungsvoller: Pèga, nach dem geflügelten Pferd oder dem ägyptischen Erdgott.
Das Péga wird internationale Küche bieten. Ein wichtiges Differenzierungsmerkmal soll eine einzigartige Käseauswahl darstellen. Einen hervorragenden Affineur hat Böckeler bereits eingestellt.
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