Morgen, 14 Uhr, Hoffest in der Edel-Brennerei Schmittmann in Niederkassel – Korn & Cocktails und Musik von der Indigo Jazz Lounge

September 14, 2018

Cocktails wie diesen „Düssel Mule“ mixt Orlando von der Bar Alexandra morgen mit Schmittmann-Produkten

Morgen, 14 Uhr, steigt auf dem Hof der Familie Schmittmann in Niederkassel (Niederkasseler Straße 106) das große Hoffest zum 200-jährigen Jubiläum der Edel-Brennerei.

Das Programm bietet musikalische Unterhaltung, präsentiert von der populären „Indigo Jazzlounge“, Kulinarisches, serviert vom Brauhaus Joh. Albrecht auf dem Schmittmann-Gelände, dem „Speisenwagen“, der  Crèpes zubereitet und „Sel la vie“, das mit Feinkostprodukten aus seiner Krefelder Manufaktur überzeugen wird.

Die Kinderbetreuung übernimmt die Kunst- und Kreativschule „Schönes Lernen“ aus Niederkassel.

Ein hochprozentiges Highlight sind Cocktails mit Schmittmann-Spirituosen der Bar Alexandra, persönlich von Barchef Orlando Fernetti gemixt (Unterstützung von Fever Tree und Nils Hofmann).

Die edlen Schmittmann-Produkte aus Niederkassel reifen in Holzfässern. Wie ein solches Fass gebaut wird, demonstriert die Küferei Wilhelm Eder GmbH aus Bad Dürkheim. Während des Hoffestes wird ein Fass entstehen.

200 Jahre Schmittmann – Edel-Brennerei lädt an diesem Samstag (15. September) zum großen Hoffest in Niederkassel

September 12, 2018

Ein Familienunternehmen, das eine 200jährige Geschichte schreibt – das ist etwas ganz Besonderes und es muss gefeiert werden. Am Samstag dieser Woche (15. September), ab 14 Uhr, lädt die Familie Schmittmann deshalb zu einem großen Hoffest auf das Gelände der Edel-Brennerei an der Niederkasseler Straße 106.

Das Programm bietet musikalische Unterhaltung, präsentiert von der populären „Indigo Jazzlounge“, Kulinarisches, serviert vom Brauhaus Joh. Albrecht auf dem Schmittmann-Gelände, dem „Speisenwagen“, der  Crèpes zubereitet und „Sel la vie“, das mit Feinkostprodukten aus seiner Krefelder Manufaktur überzeugen wird. [Read more]

Schmittmanns Bester zum 200. Jubiläum – der Korn aus dem Kartäuserfass von 1896 – 25 Jahre gereift

August 30, 2018

Das ist der ganze Stolz von Sonja und Vera Schmittmann und Schmittmann-Destillateur Thorsten Franke: Der „Premium 200“ begleitet das 200jährige Firmenjubiläum, das am 15. September in Niederkassel mit einem großen Hoffest gefeiert wird, mit unvergleichlichen Geschmacksnoten. Kein Wunder, der feine Tropfen hatte 25 Jahre Zeit, seiner Vollendung entgegen zu reifen.

So lange lagerte der Jubiläumsbrand in einem Kartäuser-Eichenfass von 1896, das Schmittmann-Senior Kurt Schmittmann in den 1960ern von den Kartäusermönchen in Lohausen übernommen hatte. Die Mönche gaben damals wegen der Flughafenerweiterung ihr Kloster auf. 

Die Rarität (78 EUR / 0,7 l) zeigt eine bernstein-goldene Färbung und sie erinnert mit rauchig-malzigen Duftnoten eher an einen sehr guten Whisky als an Korn. Destillateur Franke sagt, und vermutlich hat er Recht: „Sowas gibt’s in Deutschland nicht noch einmal“. Das limitierte Jubiläumströpfchen gibt es nur bei Schmittmann – im Shop an der Niederkasseler Straße 106.